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香料之路

The Spice Trail(2011)

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  • 豆瓣评分:  8.2
  • 演员: 凯特·亨布尔
  • 类型:纪录片
  • 语言: 英语
  • 地区: 英国
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《香料之路》剧情内容介绍

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剧情内容介绍

香料之路原名:The Spice Trail,

本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集:***胡椒和肉桂,第二集肉豆蔻与**,第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料,香料对饮食起到了变革作用,如今香料可在每个厨房的橱柜中找到,但是当年寻找这些美妙香味的过程,改变了历史的发展轨迹。  你知道,整个世界都爱香料。

发布于2011年。集众多位凯特·亨布尔等著名实力派明星加盟。并于2011-02-17(英国)公映的电视剧。

豆瓣评分8.2,算是一部高评分电视剧作品,亲们,能有此分数的电影也为数不多呀,推荐大家值得观看。类型为纪录片的电视剧。创作于英国地区,具有英语语言版本。

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豆瓣评分8.2,算是一部高评分电视剧作品,亲们,能有此分数的电影也为数不多呀,推荐大家值得观看。

香料之路评论

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Eowyn 2020-12-12

凯特·亨布尔全程兴奋,她的声音真好听。

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子东文 2020-04-23

非常棒!不看纪录片介绍真的想不到这些香料植物原本是什么样子,是如何**的,原产地种植它们的人又是过着怎样的生活。主持人好开朗,大笑起来太有感染力了,而且作为女性的身份也的确在这个主题上很有优势,因为可以近距离接触当地女性,跟她们一起处理香料和用香料做当地美食,世界各地的**们聚在一起时的气氛都好像啊!

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雨二厶 2019-05-30

真的不太能理解藏红花作为食物香料去使用,和其他香料配伍没有帮助提升,单独使用有消毒水的味道,似乎只能上色了,还不如用红曲米

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天才 2015-01-25

还真是第一次知道**都用在香烟生产上了

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骑个小矮人 2013-06-26

印度胡椒与斯里兰卡肉桂,印度尼西亚肉豆蔻与**,墨西哥香草与摩洛哥藏红花

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格伦夏尔 2013-06-13

Kate Humble的风格和Simon Reeve很像啊。*****。

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山妖 2012-11-21

***还是旅游卫视啊?读过《香料史话》再看这个就更觉无味了

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junepig 2012-02-27

世界太大太神奇太丰沛了~!很不错,揭开了六种神奇香料的面纱,既涵盖了关于香料的殖民史,也指出了这些原产地目前生产香料的现状,当然也少不了独特的土著文化和诱人的美食~

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UrthónaD'Mors 2011-12-04

sitar之声不绝于耳,如同那曾经广为流行的香料,一同绻绕于空气之中。看了此片仿佛嗅到了原始之味的香气

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狂笑连连 2011-07-03

大爱的题材,准备淘点藏红花和香草荚尝尝。